Preço do pão francês sofre novo reajuste
Preço ao consumidor poderá chegar a R$ 5,40 por quilo
O aumento do preço do pão francês será inevitável nas próximas semanas
O café da manhã pode ficar mais caro para os santanenses nas próximas semanas, isso devido ao aumento no preço do pão francês. As padarias da cidade têm um preço variável entre R$ 4,30 a R$ 5,40 o quilo.
Paulo Cesar Bragança dos Santos, empresário da Padaria Florense
Para os donos de padaria, a medida é praticamente inevitável pelo aumento da farinha de trigo, que vem aumentando gradativamente desde agosto de 2012 – R$ 29,00 – até o momento – R$ 42,00 – o saco de 25 kg, um aumento significativo de 42%. As marcas de farinha de trigo são diversas e aí reside também a relevância da variabilidade de preços, que em média está em R$ 38,00.
Segundo o gerente da Padaria Florense, Paulo Cesar Bragança dos Santos, “a explicação para este aumento é tanto problemas com a queda da safra, quanto a insuficiência da produção interna para a demanda nacional”. Ele explica, ainda, que o valor do pão francês só aumentará daqui pra frente, a única possibilidade de redução do valor do nosso pãozinho de cada dia será em setembro do corrente ano, que é o período de colheita da produção.
Paulo Silva, propretário da Padaria Silva
Nem todas as padarias da cidade repassaram esse aumento da farinha de trigo para o preço a quilo do pão francês. Segundo o gerente da Padaria Silva, Paulo Silva, “nosso preço do quilo do pão francês está em R$ 4,35 e no momento quero manter esse valor”, explica de forma contundente.
Mas diante de tanta diversidade de preços, é necessário que os consumidores fiquem atentos, pois nas próximas semanas esse aumento será evidente e a população sentirá o peso em seu orçamento familiar. A consumidora Débora Oliveira já sente o aumento em seu bolso, pois compra duas vezes ao dia o pão francês. Nesse ano, explica Oliveira, “venho percebendo que durante o ano passado subiu várias vezes o preço do pão francês, com isso reduzi a quantidade que compro”.
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