Núcleo de Angus e Brangus realiza palestra e remates
O Núcleo de Angus e Brangus de Livramento está com todos os preparativos prontos para a realização de suas atividades inerentes à Expofeira, sendo uma palestra técnica e dois remates tradicionais. Neste 14 de outubro, na sede do Núcleo Angus e Brangus, no parque de exposições Augusto Pereira de Carvalho, a partir das 20h, estará sendo realizada uma palestra a respeito do Programa Carne Angus do Frigorífico Silva. O presidente do Núcleo santanense, Fernando Osório, considera uma excelente oportunidade para que os criadores que trabalham ou pretendem trabalhar com a genética da raça conheçam as condições e diferenciais que o frigorífico santamariense, através de parceria com a Associação Brasileira de Angus (Aba), proporciona. Buscando expandir as oportunidades de comercialização e valorizar a utilização da raça Aberdeen Angus para produção de carne de qualidade, o Programa Carne Angus Certificada mantém parceria, desde 15 de setembro de 2009, com o Frigorífico Silva Ltda, que se dedica a produção de carnes nobres tem se especializado na produção de marcas de “grife” e identificou o potencial e valorização da Carne Angus Certificada junto aos consumidores, tornando-se mais um parceiro de peso no Programa Carne Angus.
Entre vários elementos importantes, vale destacar a remuneração por qualidade, em que o produtor de Angus tem seu gado negociado com preço e atenção especial, além de ser enquadrado na Tabela Angus de Bonificação por Qualidade (TABQ), que foi formulada em conjunto com a Associação e que possui como características marcantes a facilidade na obtenção dos bônus oferecidos e o fato de que os itens de bonificação são independentes, podendo atingir até 3% acima do preço-base, e um mínimo de bonificação de 2% pelo enquadramento do animal, por características fenotípicas e dentição.
O Núcleo promove, ainda, os dois eventos comerciais. O remate Paipasso Red, da Correa Osório Agropecuária e convidados, no dia 17 de outubro, às 18h, com uma oferta de 60 touros e 100 ventres, reunindo os parceiros Sossego, Querência e Ivithuatã e o leilão Touros da Fronteira, que chega à décima edição, com 67 touros angus e 36 brangus e 140 ventres angus e 33 brangus, no dia 21 de outubro, além de uma surpresa que estará ocorrendo durante o pregão.
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