A carne e o leite

Entre os vários temas que marcaram a semana do agronegócio, dois merecem especial destaque por estarem relacionados com questões que se relacionam produção, renda, qualidade, saúde pública e políticas de fortalecimento do setor primário do Rio Grande do Sul. O primeiro, com repercussão nacional, foi a divulgação da Operação Leite Compen$ado, desenvolvida pelo Ministério Público Estadual, em parceria com a Secretaria e o Ministério da Agricultura. O segundo, nesta sexta-feira, refere-se ao lançamento do decreto do governador Tarso Genro, instituindo uma política de combate aos crimes de abigeato e comércio irregular de animais.

O leite

A ação forte, rápida e eficiente do Ministério Público, respaldada na ampla colaboração da fiscalização pública, colocou fim a mais uma fraude que vinha sendo praticada por um grupo de transgressores. O episódio, além de fazer com que prossigamos investindo na modernização e qualificação do serviço de Defesa Sanitária, reafirma o conceito com que trabalhamos junto a Câmara Setorial do Leite. A cadeia produtiva do leite, por sua complexidade, deve ser reorganizada levando-se em conta a sua totalidade, abrangendo todos os aspectos que vão desde à produção ao mercado, passando pelo beneficiamento. Temos o desafio de promover ações para dobrar a produção de leite, hoje estimada em 10 milhões de litros dia, gerando mais renda ao produtor, reduzindo a ociosidade da indústria láctea e fortalecendo a economia gaúcha. Ainda neste primeiro semestre, encaminharemos à Assembléia Legislativa o Programa de Valorização da Cadeia Produtiva do Leite que, além de marco legal regulatório, estabelece mecanismos como a criação do FundoLeite, para onde serão destinados os recursos a serem aplicados no setor.

A carne

Nesta sexta-feira, em Bagé, o governador Tarso Genro anunciou a criação de uma política para combater o abigeato e o abate informal. Organizada segundo as regiões dos Coredes, a proposta prevê a criação de unidades descentralizadas de planejamento, execução, controle, supervisão, avaliação e monitoramento. Sob a coordenação da Secretaria da Segurança Pública, estaremos, enquanto Secretaria da Agricultura, envolvidos nesta ação de governo que prevê, ainda, a participação das secretarias da Saúde, Fazenda e Meio Ambiente. Também prevê a criação do Comitê de Gestão da Transversalidade das Ações de Combate aos Crimes de Abigeato e Abate Irregular de Animais, que coordenará o programa, inserido no RSnaPaz. A proposta estabelece, ainda, a inserção de outras forças do Estado e de representantes da sociedade organizada nesta luta que visa combater estas práticas tão antigas quanto a História do Rio Grande do Sul. Particularmente, acredito no poder de ações que promovam a integração entre diferentes entes para a obtenção dos resultados esperados.

O Barão

Lembrei, nesta semana, de uma frase do Barão de Itararé, personagem criador pelo escritor e jornalista gaúcho Aparício Torelly, considerado um dos pioneiros no humor político brasileiro. Candidato a vereador do Rio de Janeiro, em 1947, tinha como slogan a expressão “Mais leite! Mais água! Mas menos água no leite!”.

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