Temporais dos últimos dias forçam cuida dos especiais nos vinhedos santanenses
Afrânio de Moraes, gerente da Vinícola Almadén diz que meta é superar a quantidade de uvas colhidas na safra passada
As fortes chuvas e ventos dos últimos dias têm imposto a necessidade de cuidados especiais com os parreirais, para garantir números iguais, ou superiores, aos alcançados na safra passada, quando foram colhidas 5.800 toneladas de uva. De acordo com o gerente da vinícola Almadén, Afrânio de Moraes, os maiores cuidados estão diretamente relacionados ao controle dos fungos oportunistas, que procuram se instalar com as variações entre tempo seco e umidade, característicos desta época do ano e destes dias chuvosos. De acordo com Afrânio, o trabalho nos parreirais tem sido intensificado nos últimos dias e as equipes têm se revezado praticamente vinte e quatro horas para garantir a qualidade das uvas que serão colhidas a partir da segunda metade do mês de janeiro.
Granizo
A grande preocupação dos produtores nesta época do ano é, sem dúvida alguma, a ocorrência do granizo. Com alto potencial destrutivo, o fenômeno climático que chegou a ser anunciado para a região de Sant’Ana do Livramento, acabou não se confirmando, porém, a ausência das chuvas não tem preocupado menos. “O tempo úmido para nós, produtores, nesta época, não é bom. A umidade, em geral, não é boa, e o que tememos bastante nesse período é o granizo, que ainda não aconteceu. Diferente de anos anteriores, quando tivemos essas ocorrências e precisamos contabilizar perdas, como em 2009, por exemplo”, disse Afrânio.
Cuidados redobrados para garantir 100% de qualidade
Parreirais estão recebendo cuidados redobrados e atenção permanente em função do aumento da umidade dos últimos dias
“Neste período, a gente tem redobrado os esforços. Estamos gastando mais, mas não houve ainda nenhum prejuízo em razão dos ventos. Estamos de olho no tempo e a nossa grande briga agora é com as doenças fúngicas, uma vez que a umidade e o calor proporcionam as condições ideais para o crescimento do fungo. Então, a pressão de inóculos aumenta muito. Tratamos o vinhedo e já vem outra, então, a quantidade de tratamentos tem sido muito maior”, revelou o gerente da Almadén. Ainda de acordo com Afrânio de Moraes, o trabalho das equipes tem sido intenso para que a qualidade reconhecida das uvas produzidas em Sant’Ana do Livramento se mantenha, mesmo diante do clima adverso.
Expectativa é por safra recorde em 2013
Se tudo der certo, de acordo com os planos do gerente da Almadén, a safra de 2013 nos parreirais da vinícola deverá superar os números alcançados em 2012. “A abertura da colheita deverá se dar na segunda quinzena de janeiro, e a nossa expectativa é de ter uma safra um pouco maior do que a do ano passado, quando foram colhidas 5.800 toneladas de uva. Essa expectativa se mantém, porque não tivemos nenhum prejuízo no vinhedo, pelas ações do pessoal que tem feito plantões incessantes”, finalizou.
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