Gardel Parrillada Y Pasta com novidades esta semana

Hoje acontece o lançamento do vinho da casa, engarrafado pela Viñas del 636 do Cerro do Chapeu de Rivera

Gardel Parrillada y Pasta (Paysandú, 1170)

Um ambiente agradável, com um cardápio típico da Fronteira, é uma excelente pedida para os dias frios do inverno gaúcho. Combinando esses ingredientes, o Gardel Parrillada y Pasta está com mais uma novidade essa semana: o lançamento do vinho da casa, engarrafado pela Viñas del 636 do Cerro do Chapeu de Rivera.

O vinho é um corte de Tannat e Cabernet Sauvignon, dando mais ênfase ao Tannat, por causa da sua localização geográfica aqui na Fronteira, já considerada a uva da região. “Essa mistura combina muito com o nosso inverno, pois a assemblage deu bastante corpo e estrutura ao vinho e um aroma delicioso, combinando muito com carnes vermelhas e molhos fortes. Tudo a ver com a proposta do Restaurante”, destacou a direção da empresa.

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