Orizicultores gaúchos voltam suas atenções para a abertura da colheita
Desenvolvimento das atividades acontecerá com ênfase nas novas potenciais linhagens de cultura
A cidade de Mostardas sedia este ano a Abertura Oficial da Colheita do Arroz. A previsão é que cerca de 7 mil pessoas visitem o Parque de Exposições Zé Terra Machado e participem das palestras e vitrines tecnológicas. A Embrapa Clima Temperado, em Pelotas, levará uma série de contribuições para o arroz, apresentando as novas potenciais linhagens da cultura resultantes da pesquisa agropecuária e vai apresentar uma palestra sobre produção de etanol.
A 24ª edição do evento tem uma programação com palestras, exposição de máquinas e visitas a vitrines tecnológicas. Um dos temas tratados durante as palestras será a Produção de Etanol do Arroz, onde o pesquisador da Embrapa Clima Temperado, Ariano Magalhães, falará sobre essa iniciativa que fortalece o mercado da agroenergia. Nas vitrines tecnológicas serão expostas as variedades BRS Pampae BRS Sinuelo CL, além de duas linhagens em potencial: AB 11047 e BRA 051108. E os rizicultores podem comemorar: a previsão é que esta safra de arroz seja muito boa, devido aos fatores climáticos que não afetaram a produtividade do grão. Apesar de ser muito cedo para numerar em toneladas a cultura, o analista do Núcleo de Transferência de Tecnologias, AntonioMonassa, acredita que sejam produzidos somente da BRS Pampa, variedade da Embrapa mais utilizada entre os produtores, cerca de 12 mil kg/h. A 24ª Abertura Oficial do Arroz acontece de 20 a 22 de fevereiro. Os interessados em acompanhar a programação do evento podem acessar o site www.colheitadoarroz.com.br
BRS Pampa
A BRS Pampa vai estar acessível aos rizicultores nas vitrines tecnológicas. Nascida do cruzamento entre a IRGA 147 e a BRS Jaburu, a BRS Pampa apresenta excelentes características para o mercado de mesa. Além de possuir alta produtividade, bem acima da média entre as outras cultivares, é um grão resistente a doenças. Por ter maturação precoce, o grão possui um grande apelo ambiental: é necessário um menor tempo de irrigação.
A BRS Pampa, também, possui especificidades físicas e químicas que atendem as necessidades do consumidor na hora do preparo, deixando o arroz macio e “soltinho”, depois de cozido.
Giro tecnológico
Além da participação na 24ª Abertura da Colheita do Arroz, a Unidade promoverá uma série de Dias de Campo sobre a Cultura. Entre os dias 25 e 26 fevereiro, quatro cidades sediarão o Dia de Campo Sobre o Arroz Irrigado, que abordará o manejo racional da cultura, baseando-se em três pilares: economia, meio ambiente e fatores sociais. Cada uma das cidades, entretanto, terão palestras e vitrines tecnológicas direcionadas às dificuldades da região. Os três grandes vieses serão os problemas com falta de água, adubagem e população de plantas. Durante os dias de campo serão apresentadas também as variedades da cultura oferecidas pela Embrapa e linhagens promissoras.
Linhagens AB 11047 e BRA 051108
De acordo com o técnico do Programa de Melhoramento Genético da cultura do Arroz Irrigado, Alcides Severo, ambas as linhagens foram aprovadas em todos os testes de produtividade do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e possuem qualidades para serem lançadas em breve. A BRA 051108, desenvolvida para culinária, possui alto potencial produtivo e maturação média, com ciclo que varia entre 130 e 135 dias. Ela também possui qualidades exigidas à indústria, o grão desenvolvido proporciona ao consumidor um arroz “macio e soltinho”.
Já a AB 11047 possui um ciclo biológico de 126 dias, grãos grandes e com alto conteúdo de amido. A espécie é farinácea, por isso é ideal que seja usada para produção de rações animais ou etanol. Ela possui uma alta produtividade, é um grão mais pesado e é mais rústica, podendo ser plantada em ambientes não tão propícios à produção de arroz.
Produção de Etanol
Em 2011, a cadeia produtiva do arroz buscava uma alternativa para o superávit da cultura naquele ano, que reduzia significativamente o preço do produto. Entre as soluções, estava o uso para alimentação animal e também para produção de etanol.
Com algumas pesquisas promissoras e já estudadas pela Embrapa, foi discutida a possibilidade de gerar etanol com a extração do amido do arroz. Então, iniciou-se a pesquisa de cultivar AB 11047, denominada, de arroz gigante, que tem grãos grandes, é farinácea e com alto conteúdo de amido.
Programação:
25/02 – Embrapa Pecuária Sul – BR 153 Km 633 – Bagé/RS
26/02 – Sementes Lannes Ltda. – Bairro Gabrielense, Rua Clara Nunes, 515 – São Gabriel/RS
26/02 – Rancho King – Camaquã/RS
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